Spécialistes de la cuisine pro à Nice
Optimisation, installation, performance : on s’occupe de tout.
Demandez votre devis gratuit✅ Phase de conception : la conception est achevée, vos plans 2D et 3D sont validés.
🔧 Agencement optimisé : en fonction de l’activité, de la production, des normes HACCP, des flux et de l’ergonomie.
🛠️ Prochaine étape : une visite technique pour confirmer les besoins (fluides, ventilation, évacuation) avant les travaux d’installation.
Comment réussir l'agencement de votre restaurant niçois ?
Notre objectif : créer un triangle de production fluide, connecté entre vos besoins terrain et la logique du bureau d’étude.
- Zone de préparation / stockage (froid, sec, légumes...)
- Zone de cuisson (fourneaux, planchas, friteuses...)
- Zone de lavage / plonge (évier, lave-vaisselle, bacs...)
- Moins de croisements entre flux propre et sale
- Moins de déplacements inutiles
- Respect de la marche en avant
- Gain de productivité
Penser l’agencement pour que la préparation → cuisson → lavage soit en circuit court.
Une cuisine bien pensée attire une clientèle régulière et valorise votre image.
Exemple de plan d'agencement
Notre équipe réalise une analyse terrain approfondie pour optimiser chaque mètre carré. Rien n’est laissé au hasard : chaque zone est pensée pour répondre à un usage précis.
Quel est le prix d’un aménagement cuisine pro ?
Surface | Prix moyen (HT) |
---|---|
Moins de 20 m² | 1 500 € à 3 000 € |
20 à 50 m² | 3 000 € à 6 000 € |
50 à 100 m² | 6 000 € à 12 000 € |
+ de 100 m² | 12 000 € à 20 000 € et plus |
Zones d’intervention
Nos équipes interviennent partout dans les Alpes-Maritimes :
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